© visitBerlin/Dagmar Schwelle
Weitere Food-Events
Diese Food-Events und Festivals sind die Highlights im Berliner Veranstaltungskalender. mehr
Pistazien zählen zwar zu den teuersten, aber auch zu den besonders gesunden Nüssen. Wobei sie botanisch zu den Steinfrüchten gehören. Wussten Sie, dass sie aufgrund ihrer Form auch "lachende Nuss" heißt? Dieser außergewöhnlichen Nuss ist nun ein ganzes Wochenende gewidmet. Das Pistachio Street Food Festival findet bereits seit 2021 statt. Die Pistazie wird in all ihren Formen gefeiert. Es gibt süße und herzhafte Pistazienspezialitäten - nicht nur aus Italien, sondern auch aus vielen anderen Ländern. Über zwanzig Street-Food-Künstler:innen aus aller Welt präsentieren ihre Kreationen – von traditionellen Pistazienrezepten bis hin zu ausgefallenen Kombinationen. Von Panzerotti zu Empanadas, von Pinsa mit Pistazienbelagen zu Oktopus-Burger mit Pistazien-Stracciatella; von sizilianischen Cannoli zu französischen Crêpes bis hin zu Tiramisu. All diese Pistazien-Köstlichkeiten werden bei diesem Food-Event angeboten. Wer das Festival besucht, kann vor Ort Feinkostprodukte wie Pistazien-Cremen, Pestos und Liköre einkaufen oder an Show Cookings rund um die Pistazie teilnehmen.